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Robert Parker
Végétalienne
CHF 299.00 299
CHF 299.00Quinta do Crasto Tinta Roriz 2017 Douro DOC 14.5° 3l
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Numéro d'article: 43555
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Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Tinta Roriz
Processus de fabrication
Les raisins sont foulés aux pieds dans des lagares de pierre. Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée. Elevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs (225 l).
A boire jusqu'au
2038
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Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Tinta Roriz
Processus de fabrication
Les raisins sont foulés aux pieds dans des lagares de pierre. Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée. Elevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs (225 l).
A boire jusqu'au
2038
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Convient à
Le bouquet révèle clairement les caractéristiques du cépage, encadré par un bois discret. L'arôme de baies noires domine, accompagné d'une note terreuse et épicée. Le corps compact est accessible grâce à la note intense de cacao, et en fin de bouche, les arômes grillés donnent un autre accent clair.