LIQUID MASTERCLASS Elio Grasso: 23 janvier 2026 Bâle INSCRIPTION

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Rouge

Portugal

Douro

À propos de Quinta do Crasto Tawny 30 Years Port 20° 75cl

Un porto Tawny exceptionnel qui combine 30 ans de vieillissement en chêne portugais pour créer une symbiose unique d'élégance, de complexité et de fraîcheur.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

20 %

Cépage

Tinta Roriz , Touriga Franca , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de vieilles vignes, sont rigoureusement sélectionnés et délicatement foulés aux pieds dans des cuves traditionnelles en granit (Lagares). Après l'ajout d'esprit de raisin, le vin est élevé en fûts de chêne portugais afin de développer sa complexité et sa finesse.

Prix

Wine Spectator, 96 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Le Quinta do Crasto 30 Year Old Tawny Port séduit par sa brillante couleur ambrée et ses nuances cuivrées. Au nez se déploie un arôme complexe de fruits secs, de figues caramélisées, d'amandes grillées et de marmelade d'orange, accentué par une touche de miel et d'épices fines. En bouche, il impressionne par sa texture veloutée, sa fraîcheur remarquable et sa finale longue et complexe qui incarne l'élégance pure.

Convient à

Weichkäse
Apéro
Dessert
Foie gras
Fromage