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17.5 Points Vinum
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90 Points Falstaff
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Rouge

2017

Portugal

Douro

À propos de Quinta dos Murças Reserva Tinto 2017 Douro DOC 13.5° 1.5l

Reserva wird aus den ältesten Weinbergen der Quinta dos Murças geboren, die zwischen 150 m und 280 m Höhe liegen und nach Westen ausgerichtet sind. Dies ist die klassische Version der Weine der Quinta, bei der das Terroir Weine von grosser Eleganz und grossem Alterungspotenzial hervorbringt.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Handlese, die Trauben werden entstielt und zerdrückt, die Gärung erfolgt mit eigener Hefe bei kontrollierter Temperatur (25 - 28 °C) in Granittanks, Extraktion mit Füssen und traditioneller Vertikalpresse. Ausbau zwölf Monate in gebrauchten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

A boire jusqu'au

2032

Prix

Robert Parker, 91 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Kräftiges dunkles Rubinrot. Komplexes Bukett, zu Beginn weich, aber auch animalisch, braucht Zeit. Attraktive Teernote bis die Frucht übernimmt. Es folgen Heidelbeeraromen und Eichenholz. Kraftvoller Körper mit gut eingebundener Säure. Klare Frucht, Röstaromen, intensiver Abgang mit Kakao und Pfeffer. Charaktervoll.

Convient à

Fromage
Gibier

À propos de Quinta dos Murças

Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der der DOC Douro: Terroir, Höhe, Schieferböden und Klima. Dutzende heimische Reben in Organischer und Integrierter Produktion. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.