ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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Quinta dos Murças Assobio Rosé 2023 Douro DOC 12.5° 75cl

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À propos de Quinta dos Murças Assobio Branco 2023 Douro DOC 12.5° 75cl

Das Trauben-Potpourri aus den traditionellen weissen Rebsorten Verdelho, Gouveio, Viosinho, Rabigato und Códega do Larinho wird auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut. Es entsteht ein frischer, knackiger Weisswein, der vor exotischer Frucht nur so strotzt und jeden Apéro perfekt begleitet.

Ça a le goût de

Klares, helles Goldgelb. Das Bukett gefällt mit diesem Duft sonnenwarmer Trauben, die leichte Mineralität sorgt für einen erfrischenden Kontrast. Der Körper besteht aus kräftiger Säure hinter der sich der delikate Geschmack weisser Stachelbeeren entfaltet. Ein erfrischender Sommerwein.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Codega do Larinho , Gouveio , Rabigato , Verdelho , Viosinho

Processus de fabrication

Handverlesene Trauben, Sortiertisch, pneumatische Pressung, primäre Gärung mit Temperaturkontrolle (12º-14ºC). Reifung In Edelstahltanks auf Feinhefe.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Codega do Larinho , Gouveio , Rabigato , Verdelho , Viosinho

Processus de fabrication

Handverlesene Trauben, Sortiertisch, pneumatische Pressung, primäre Gärung mit Temperaturkontrolle (12º-14ºC). Reifung In Edelstahltanks auf Feinhefe.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Convient à

Apéro
Barbecue BBQ
Volaille
Klares, helles Goldgelb. Das Bukett gefällt mit diesem Duft sonnenwarmer Trauben, die leichte Mineralität sorgt für einen erfrischenden Kontrast. Der Körper besteht aus kräftiger Säure hinter der sich der delikate Geschmack weisser Stachelbeeren entfaltet. Ein erfrischender Sommerwein.

Convient à

Apéro
Barbecue BBQ
Volaille

À propos de Quinta dos Murças

Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der der DOC Douro: Terroir, Höhe, Schieferböden und Klima. Dutzende heimische Reben in Organischer und Integrierter Produktion. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.