Végétalienne
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Quinta do Crasto Syrah Superior 2022 Douro VR 14.5° 75cl
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Numéro d'article: 103184
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Syrah
Processus de fabrication
Trauben werden von Hand geerntet und streng nach Qualität selektioniert. Danach werden die Trauben vollständig entrappt und leicht gequetscht. Der Saft wird in temperaturkontrollierte Edelstahltanks für die Gärung umgefüllt. Anschliessende Reifung für 16 Monate in franz. Eichenfässern
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Tief rubinrote Farbe. Ein herausragender Aromaausdruck überrascht in der Nase mit intensiven blumigen Noten, Aromen von reifem Waldbeerenobst und feiner Würze. Am Gaumen beginnt er harmonisch und entwickelt sich zu einem ernsthaften Wein mit einer kompakten Struktur aus fein strukturierten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend. Der Crasto Superior Syrah ist ein schöner Wein, der ein frisches, elegantes Profil und ein großes Alterungspotential aufweist.
À propos de Quinta do Crasto
Das ist die Quinta do Crasto: Eine Lage wie eine Festung hoch über dem Douro, ein traditioneller Betrieb, zeitgemäss modernisiert. Mauergestützte Rebberg-Terrassen. Port- und Tafelweine aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten. A-klassierte Qualität im Cima Corgo.