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Rouge

2020

Portugal

Douro

À propos de Quinta do Crasto Crasto Tinto 2020 Douro DOC 14° 1.5l

Dieser elegante Rotwein ist die Visitenkarte des Hauses. Jahr für Jahr grossartiges Weinerlebnis für wenig Geld.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Die Trauben werden in 22-kg-Kisten zur Kellerei gebracht. Nach einer strengen Auswahl werden die Stiele entfernt, die Trauben gequetscht und in Edelstahlfässer gefüllt. Die alkoholische Gärung findet 7 Tage lang bei kontrollierter Temperatur statt. Reifung 85% in temperaturkontrollierten Fässern aus rostfreiem Stahl; 15% in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 6 Monate.

A boire jusqu'au

2030

Prix

Robert Parker, 90 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Dunkelviolett in der Farbe. Die Nase zeigt eine ausgezeichnete Aromaintensität mit frischen Aromen von Waldfrüchten, die gut mit eleganten blumigen Noten integriert sind. Der Gaumen beginnt ansprechend und entwickelt sich zu einem Wein mit ausgezeichnetem Volumen und einer Struktur aus einer Matrix von samtigen Tanninen. Es handelt sich um einen einnehmenden, ausgewogenen Wein mit einem frischen, anhaltenden Abgang.

Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza

À propos de Quinta do Crasto

Das ist die Quinta do Crasto: Eine Lage wie eine Festung hoch über dem Douro, ein traditioneller Betrieb, zeitgemäss modernisiert. Mauergestützte Rebberg-Terrassen. Port- und Tafelweine aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten. A-klassierte Qualität im Cima Corgo.

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