ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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92 Points James Suckling
Disponible en magasin
91 Points Wine Enthusiast
59 disponible

À propos de Hess Persson Estates Select Cabernet Sauvignon 2020 Napa Valley 13.5° 75cl

Un représentant très classique du cabernet sauvignon de la North Coast. Simple, agréable et garantissant un grand plaisir à boire. Un excellent vin de tous les jours qui donne envie d'en boire un deuxième verre.

Ça a le goût de

Rouge rubis foncé. Au nez, on sent des cerises noires, un peu de bois de cèdre, un peu de groseille rouge et de cassis. En bouche, ce vin moyennement corsé présente une acidité ferme et des tanins relativement souples. La persistance aromatique est assez longue.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Cabernet Sauvignon

Processus de fabrication

Pour le Hess Select, on utilise des raisins provenant de deux vignobles, la Napa Valley et le Lake Country situé au nord. Le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne français et américain, neufs à 35 %. Assemblage : 79 % cabernet sauvignon, 11 % petite sirah, 4 % malbec, 2 % syrah, 2 % merlot, 2 % zinfandel.

A boire jusqu'au

2026

Prix

Wine Enthusiast, 91 Points

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Cabernet Sauvignon

Processus de fabrication

Pour le Hess Select, on utilise des raisins provenant de deux vignobles, la Napa Valley et le Lake Country situé au nord. Le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne français et américain, neufs à 35 %. Assemblage : 79 % cabernet sauvignon, 11 % petite sirah, 4 % malbec, 2 % syrah, 2 % merlot, 2 % zinfandel.

A boire jusqu'au

2026

Prix

Wine Enthusiast, 91 Points

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Rouge rubis foncé. Au nez, on sent des cerises noires, un peu de bois de cèdre, un peu de groseille rouge et de cassis. En bouche, ce vin moyennement corsé présente une acidité ferme et des tanins relativement souples. La persistance aromatique est assez longue.

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