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Blanc

2021

Suisse

Vaud

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.8 %

Processus de fabrication

Russet-chasselas, élevé huit à dix mois en fûts usagés.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Arômes d'agrumes avec une minéralité bien intégrée.

À propos de Bovard

Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.