CHF 18.00 18
CHF 18.00Bovard Cuvée Louis Saint Saphorin 2023 Waadt AOC 14° 35cl
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Numéro d'article: 106526
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Découvrez avec Bovard l'ouvre innovante d'un pionnier qui a révolutionné le paysage viticole du Lavaux. Grâce à une sélection habile de nouveaux cépages et à l'abandon de la fermentation malolactique, le résultat ici témoigne d'un engagement passionné envers la production biodynamique. Appréciez l'harmonie entre le terroir et la tradition, qui se manifeste dans chaque gorgée et reflète l'excellente qualité des vins vaudois.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Merlot
, Syrah
Processus de fabrication
La Cuvée Louis Saint Saphorin 2022 de Bovard AOC Vaud incarne le résultat de décennies d'innovation viticole, fondée sur une sélection précise des meilleurs cépages dans les terroirs uniques des Lavaux. En renonçant à la fermentation malolactique et en s'engageant dans des méthodes de production biodynamiques, Louis Bovard établit de nouvelles normes de qualité et d'expression dans le Vaud.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Merlot
, Syrah
Processus de fabrication
La Cuvée Louis Saint Saphorin 2022 de Bovard AOC Vaud incarne le résultat de décennies d'innovation viticole, fondée sur une sélection précise des meilleurs cépages dans les terroirs uniques des Lavaux. En renonçant à la fermentation malolactique et en s'engageant dans des méthodes de production biodynamiques, Louis Bovard établit de nouvelles normes de qualité et d'expression dans le Vaud.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
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À propos de Bovard
Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.