CHF 22.00 22
CHF 22.00Bovard Méridien Saint-Saphorin 2024 Lavaux AOC 12.5° 70cl
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Numéro d'article: 106861
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Ça a le goût de
Le vin blanc de Bovard de l'année se présente dans une couleur jaune éclatante avec des reflets élégants. Au nez, se déploient des arômes complexes d'agrumes frais, rehaussés de subtils notes minérales qui reflètent l'origine typique du terroir du Lavaux. En bouche, il séduit par sa fraîcheur vive et sa structure harmonieuse, qui lui confèrent une longue et inoubliable persistance.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Le processus de fabrication du Bovard Méridien Saint-Saphorin Lavaux AOC incarne une interaction innovante entre l'artisanat traditionnel et les techniques de culture modernes, le pionnier Louis Bovard sélectionnant soigneusement de nouveaux cépages et s'appuyant sur des pratiques biodynamiques. Grâce à ses expériences précises avec différents sols et cépages, il a créé un produit qui capture l'essence des terroirs vaudois dans chaque bouteille.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2032
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Le processus de fabrication du Bovard Méridien Saint-Saphorin Lavaux AOC incarne une interaction innovante entre l'artisanat traditionnel et les techniques de culture modernes, le pionnier Louis Bovard sélectionnant soigneusement de nouveaux cépages et s'appuyant sur des pratiques biodynamiques. Grâce à ses expériences précises avec différents sols et cépages, il a créé un produit qui capture l'essence des terroirs vaudois dans chaque bouteille.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2032
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Le vin blanc de Bovard de l'année se présente dans une couleur jaune éclatante avec des reflets élégants. Au nez, se déploient des arômes complexes d'agrumes frais, rehaussés de subtils notes minérales qui reflètent l'origine typique du terroir du Lavaux. En bouche, il séduit par sa fraîcheur vive et sa structure harmonieuse, qui lui confèrent une longue et inoubliable persistance.
À propos de Bovard
Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.