Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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Ça a le goût de

Un bouquet légèrement grillé avec une magnifique complexité aromatique qui englobe des notes de noisettes et de poires. En bouche, il se présente riche et corsé, avec des nuances harmonieuses de miel et de fruits blancs.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chasselas

Processus de fabrication

La maturation est typiquement bourguignonne et se fait pendant 10 mois dans des fûts de chêne neufs ou d'un an.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2038

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chasselas

Processus de fabrication

La maturation est typiquement bourguignonne et se fait pendant 10 mois dans des fûts de chêne neufs ou d'un an.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2038

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Asperges
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Fromage
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Un bouquet légèrement grillé avec une magnifique complexité aromatique qui englobe des notes de noisettes et de poires. En bouche, il se présente riche et corsé, avec des nuances harmonieuses de miel et de fruits blancs.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Asperges
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Fromage
Plats végétaliens & végétariens
Volaille

À propos de Bovard

Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.