Mailly Grand Cru Delice Demi Sec Champagne AC 12° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chardonnay
, Pinot Noir
Processus de fabrication
75 % pinot noir et 25 % chardonnay. Le vin de base est partiellement fermenté en barrique et assemblé avec des vins de réserve de plus de dix ans.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
De beaux arômes crémeux, des agrumes doux associés à un bouquet de brioche chaude, de caramel, de gingembre, de pain et de poires mûres.
Convient à
À propos de Mailly
Erstklassige Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly in den Grand Cru Status gehoben, 1929 gründeten dessen Bewohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektaren von 25 Familien bewirtschaftet, 75 % der Rebberge sind mit Pinot Noir, 25 % mit Chardonnay bepflanzt.