Quinta do Crasto Vintage 2018 Port 20° 37.5cl
taille de la bouteille
paquet
1x Bouteille
1x VPE (12 Bouteilles )
35.00 CHF 35
35.00 CHFInformations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
20 %
Processus de fabrication
Les raisins sont foulés avec la rafle dans des lagaras en pierre, puis la fermentation est interrompue par l'ajout d'eau-de-vie. L'élevage a lieu pendant deux ans dans de grands et vieux fûts de chêne portugais, puis vient la maturation en bouteille, qui peut également se poursuivre pendant quelques années dans la cave du domaine si les conditions le permettent. Le vin est mis en bouteille sans être filtré et forme avec le temps un dépôt dans la bouteille.