Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2018 Douro DOC 14.5° 75cl
taille de la bouteille
paquet
1x Bouteille
1x VPE (3 Bouteilles )
1x Layer (24 Bouteilles )
5
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245.00 CHF 245
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Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
Les raisins ont été transportés à la cave en caissettes de plastique de 22 kg. Après une sélection rigoureuse sur la table de tri, ils ont été entièrement égrappés et légèrement foulés. Ensuite, ils sont transvasés dans des cuves inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, les raisins ont été délicatement pressés à l'aide de pressoirs hydrauliques. Le vin est élevé 20 mois en fûts de chêne neufs (90 % de chêne français ; 10 % de chêne américain).
A boire jusqu'au
2050