Biologique
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CHF 39.00Obrecht Pinot Noir Trocla Nera 2023 Graubünden AOC BIO 13° 75cl
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Numéro d'article: 104801
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Ça a le goût de
Robe rubis profonde aux reflets lumineux. Le nez révèle un bouquet séduisant de cerise noire, de mûre et de fruits des bois, accompagné de fines notes épicées, d'herbes aromatiques et d'un boisé délicat. En bouche, le Trocla Nera séduit par son élégance, sa précision et sa texture soyeuse. Le fruit mûr, la structure fine et les nuances épicées s'équilibrent parfaitement jusqu'à une finale longue, harmonieuse et pleine de finesse.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Fermentation avec macération en cuve bois de 7000 litres avec levures indigènes. Élevage de 12 mois en barriques usagées (2e à 4e utilisation). Mise en bouteille non filtrée en janvier 2025.
Température de dégustation
14 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2050
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Fermentation avec macération en cuve bois de 7000 litres avec levures indigènes. Élevage de 12 mois en barriques usagées (2e à 4e utilisation). Mise en bouteille non filtrée en janvier 2025.
Température de dégustation
14 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2050
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Convient à
Robe rubis profonde aux reflets lumineux. Le nez révèle un bouquet séduisant de cerise noire, de mûre et de fruits des bois, accompagné de fines notes épicées, d'herbes aromatiques et d'un boisé délicat. En bouche, le Trocla Nera séduit par son élégance, sa précision et sa texture soyeuse. Le fruit mûr, la structure fine et les nuances épicées s'équilibrent parfaitement jusqu'à une finale longue, harmonieuse et pleine de finesse.