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CHF 52.50Obrecht Brut Nature Blanc 2023 Graubünden AOC BIO 12° 75cl
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Numéro d'article: 107163
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Ça a le goût de
Robe jaune doré lumineuse avec une effervescence fine et crémeuse. Le nez dévoile des notes élégantes de résine de pin, de pomme verte, de pêche blanche et de délicates nuances de levure. En bouche, le vin séduit par sa douceur, sa texture soyeuse et sa tension précise. La bulle crémeuse accompagne des notes fruitées et légèrement résineuses, soutenues par une belle minéralité. La finale longue et raffinée souligne toute sa finesse et son caractère unique.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Chardonnay récolté précocement sur la parcelle Schatz. Fermentation spontanée du vin de base, puis élevage de 6 mois en barriques. Seconde fermentation traditionnelle en bouteille avec levures de champagne et élevage de plus de 20 mois sur lies. Dégorgement sans dosage (Brut Nature).
Température de dégustation
10 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2043
Téléchargements
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Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Chardonnay récolté précocement sur la parcelle Schatz. Fermentation spontanée du vin de base, puis élevage de 6 mois en barriques. Seconde fermentation traditionnelle en bouteille avec levures de champagne et élevage de plus de 20 mois sur lies. Dégorgement sans dosage (Brut Nature).
Température de dégustation
10 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2043
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Robe jaune doré lumineuse avec une effervescence fine et crémeuse. Le nez dévoile des notes élégantes de résine de pin, de pomme verte, de pêche blanche et de délicates nuances de levure. En bouche, le vin séduit par sa douceur, sa texture soyeuse et sa tension précise. La bulle crémeuse accompagne des notes fruitées et légèrement résineuses, soutenues par une belle minéralité. La finale longue et raffinée souligne toute sa finesse et son caractère unique.