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17 Points Schweizerische Weinzeitung
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À propos de Obrecht Chardonnay 2023 Graubünden AOC BIO 12.5° 75cl

Ein komplexer Chardonnay von Spitzenweingut der Familie Obrecht. Eine geniale Balance zwischen Fülle und Frische. Wunderbar puristisch und anders als vergleichbare Weine. Noch dazu Demeter zertifiziert. Spass im Glas.

Ça a le goût de

Aromen vom Zitrusnoten, gelbem Apfel, Aprikosen und Röstaromatik.Im Gaumen füllig, harmonisch und Ansätze von Crèmigkeit.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Der Chardonnay wächst auf sandigem Lehm mit verwittertem Kieselkalk und Bündner Schiefer. Er wird spontan vergoren in 500-Liter-Tanks und zwölf Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.

Température de dégustation

10 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2039

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Der Chardonnay wächst auf sandigem Lehm mit verwittertem Kieselkalk und Bündner Schiefer. Er wird spontan vergoren in 500-Liter-Tanks und zwölf Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.

Température de dégustation

10 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2039

Factsheet(pdf)

Convient à

Asperges
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Pâtes & pizza
Volaille
Aromen vom Zitrusnoten, gelbem Apfel, Aprikosen und Röstaromatik.Im Gaumen füllig, harmonisch und Ansätze von Crèmigkeit.

Convient à

Asperges
Cuisine méditerranéenne
Fondue & Raclette
Pâtes & pizza
Volaille