Morand Williamine AOC Valais Eau de Vie de Poires du Valais 43° 35cl
26.50 CHF 26.5
26.50 CHFInformations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
43 %
Processus de fabrication
À la fin des années 1960, Louis Morand commence à fabriquer une eau-de-vie de poire uniquement avec des poires Williams du Valais, en collaboration avec la société Germanier de Vétroz. Il ouvre ainsi la voie au certificat Valais AOP. Aujourd'hui encore, la Williamine est le produit le plus connu et le plus apprécié de Morand. Il faut bien 12 kg de fruits pour produire un litre de Morand Williamine.