Morand Abricotine Portine Fruchtbrand 43° 2cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
43 %
Processus de fabrication
Les abricots sont des fruits fragiles et tous les cultivateurs redoutent les nuits de gel au printemps, car elles peuvent causer de gros dégâts aux abricotiers. Ainsi, il arrive parfois que l'on doive renoncer à la cuisson de l'Abricotine AOP en raison d'une récolte insuffisante. Pour l'Abricotine AOP Morand, on utilise la variété locale Luizet, cultivée sur place. Il faut 12 kg de ces fruits pour produire un litre d'Abricotine Morand AOP.