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Suisse

Valais

À propos de Morand Williams Likör 35° 70cl

Depuis 1889, l'entreprise familiale Morand produit ses célèbres spiritueux, liqueurs et sirops près de Martigny, dans le Valais. Au milieu des vignobles valaisans, il s'agissait au départ principalement de distillats de marc et de spécialités comme l'absinthe et le genepi, Par la suite, la famille Morand s'est consacrée aux eaux-de-vie de fruits et s'en est fait une spécialité. Ils ont également commencé à cultiver leurs propres fruits afin d'assurer la continuité et la qualité. Aujourd'hui encore, Morand est l'un des producteurs les plus connus d'eaux-de-vie de fruits et d'autres produits de Suisse.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

35 %

Processus de fabrication

Tout comme la très célèbre eau-de-vie Williamine de Morand, cette liqueur est également élaborée à partir de poires Williams du Valais. Après la macération et la distillation, elle est soigneusement affinée avec du sucre caramel qui lui donne sa douceur légère et sa couleur.

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Ça a le goût de

La liqueur Williams de Morand brille d'un jaune doré et se caractérise par des arômes intenses de poires. La douceur n'est pas trop marquée et semble plutôt élégante et fruitée.

À propos de Morand