Végétalienne
91 Points
Robert Parker
Louis Latour En Chevret 1er Cru 2017 Volnay AC 14° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Vignes de pinot noir de 25 ans en moyenne. Le vin est élevé 10 à 12 mois en fûts de chêne de la tonnellerie du domaine, à 35 % de bois neuf.
Température de dégustation
18 °C - 12 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Bouquet de fruits rouges avec des notes florales et minérales. Attaque souple et buvabilité veloutée, tanins souples en finale.
À propos de Louis Latour