Végétalienne
Louis Latour 2020 Meursault AC 13.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les vignes de chardonnay, âgées en moyenne de 25 ans, sont fermentées en fûts de chêne. Ensuite, le vin subit la fermentation malolactique. Pendant 10 à 12 mois, ils vieillissent en fûts de chêne, à 15 % de bois neuf.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Le nez libère des arômes de fruits exotiques et de vanille. En bouche, ces arômes sont renforcés par des notes de miel. Un vin puissant avec une très belle longueur en finale.
Convient à
À propos de Louis Latour