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À propos de Kollwentz Chardonnay Ried Gloria 2024 Burgenland 14° 75cl

Un Chardonnay issu de la Ried Glagsatz historique, marqué par la fraîcheur de la forêt voisine, un sol argilo-calcaire riche en calcaire et une maturation lente.

Ça a le goût de

Robe jaune-vert soutenu. Nez intense et épicé de fruits jaunes, accompagné de fines notes de levure. Bouche minérale, équilibrée et finement structurée, avec une belle longueur et une finale persistante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Les raisins parfaitement mûrs et sains sont vendangés manuellement par sélection. La fermentation et l'élevage pendant douze mois sur lies complètes ont lieu en petits fûts de chêne français, suivis de six mois sur lies fines en cuve inox.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2040

Prix

Falstaff, 98 Points

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Les raisins parfaitement mûrs et sains sont vendangés manuellement par sélection. La fermentation et l'élevage pendant douze mois sur lies complètes ont lieu en petits fûts de chêne français, suivis de six mois sur lies fines en cuve inox.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2040

Prix

Falstaff, 98 Points

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Robe jaune-vert soutenu. Nez intense et épicé de fruits jaunes, accompagné de fines notes de levure. Bouche minérale, équilibrée et finement structurée, avec une belle longueur et une finale persistante.

À propos de Kollwentz

Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.