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À propos de Klus 177 Riesling Silvaner 2024 Basel-Landschaft AOC BIO 11.5° 75cl

Le Riesling-Silvaner 2024 du domaine Klus 177, cultivé en biodynamie selon les directives Demeter, convainc par sa structure élancée et croquante et ses notes légèrement fumées, complétées par une minéralité salée qui lui confère une fraîcheur et une complexité particulières.

Ça a le goût de

Le Riesling Silvaner 2024 du domaine Klus 177 convainc par ses arômes de pomme verte fraîche, accompagnés de fines notes de coing et d'une fraîcheur citronnée de pamplemousse. En bouche, le vin se montre élancé et précis, avec une minéralité subtile et légèrement salée qui lui confère profondeur et complexité. Son acidité rafraîchissante et sa structure élégante en font un vin vif et harmonieux.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11.5 %

Cépage

Riesling x Sylvaner

Processus de fabrication

Le vin est obtenu par un pressurage doux des raisins entiers, suivi d'une fermentation alcoolique et malolactique spontanée. Il vieillit pendant six mois sur lies fines en acier inoxydable, sans utilisation de bois.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2028

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11.5 %

Cépage

Riesling x Sylvaner

Processus de fabrication

Le vin est obtenu par un pressurage doux des raisins entiers, suivi d'une fermentation alcoolique et malolactique spontanée. Il vieillit pendant six mois sur lies fines en acier inoxydable, sans utilisation de bois.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2028

Factsheet(pdf)

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Cuisine asiatique & indienne
Fondue & Raclette
Fruits de mer
Volaille
Le Riesling Silvaner 2024 du domaine Klus 177 convainc par ses arômes de pomme verte fraîche, accompagnés de fines notes de coing et d'une fraîcheur citronnée de pamplemousse. En bouche, le vin se montre élancé et précis, avec une minéralité subtile et légèrement salée qui lui confère profondeur et complexité. Son acidité rafraîchissante et sa structure élégante en font un vin vif et harmonieux.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
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Cuisine asiatique & indienne
Fondue & Raclette
Fruits de mer
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