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À propos de Klus 177 Pet Nat Riesling Silvaner 2024 Basel-Landschaft AOC BIO 11° 75cl

Une methode traditionnelle associee a une fermentation spontanee et une absence totale de dosage pour une expression authentique et pure.

Ça a le goût de

Un bouquet finement cisele aux notes de fleur de sureau, citron frais et nuances florales subtiles. En bouche, une acidite vive et precise soutient une expression nette et rafraichissante. La finale est seche, elegante et marquee par une belle mineralite.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11 %

Cépage

Riesling x Sylvaner

Processus de fabrication

Une vendange precoce preserve la fraicheur et la legerete, suivie d un pressurage en grappes entieres tres delicat. La fermentation spontanee est suivie d une prise de mousse en bouteille avec elevage sur lies et remuage manuel, puis degorgement sans dosage ni soufre.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2032

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11 %

Cépage

Riesling x Sylvaner

Processus de fabrication

Une vendange precoce preserve la fraicheur et la legerete, suivie d un pressurage en grappes entieres tres delicat. La fermentation spontanee est suivie d une prise de mousse en bouteille avec elevage sur lies et remuage manuel, puis degorgement sans dosage ni soufre.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2032

Factsheet(pdf)

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Plats végétaliens & végétariens
Un bouquet finement cisele aux notes de fleur de sureau, citron frais et nuances florales subtiles. En bouche, une acidite vive et precise soutient une expression nette et rafraichissante. La finale est seche, elegante et marquee par une belle mineralite.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Plats végétaliens & végétariens