Végétalienne
Biologique
CHF 24.50 24.5
CHF 24.50Klus 177 Pinot Noir 2024 Basel-Landschaft AOC BIO 12° 75cl
37 disponible
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Numéro d'article: 105883
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Ça a le goût de
Au nez, un bouquet séduisant se déploie, accompagné de framboises fraîches et croquantes, présentant un fruité vif. La bouche révèle une présence directe et vibrante qui stimule les sens. La fraîcheur fruitée est accompagnée d'une note subtile et légèrement âpre de fruits des bois, qui apporte complexité et profondeur. L'expérience est complétée par une note de barrique agréablement épicée qui confère de la structure à l'ensemble et offre une finale harmonieuse. Une expression élégante qui met en scène avec brio à la fois le fruité et les épices fines.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins sont vendangés tôt afin de favoriser la fraîcheur et la légèreté naturelles du vin. Après une macération spontanée de quatre semaines dans des cuves de 6 hl, le vin est élevé pendant six mois en cuves inox et à environ 50 % en barriques usagées sur lies fines, suivi d'une fermentation malolactique spontanée. Avant la mise en bouteille, une filtration est effectuée et le vin est mis en bouteille avec moins de 35 mg/l de soufre libre.
Température de dégustation
14 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2028
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins sont vendangés tôt afin de favoriser la fraîcheur et la légèreté naturelles du vin. Après une macération spontanée de quatre semaines dans des cuves de 6 hl, le vin est élevé pendant six mois en cuves inox et à environ 50 % en barriques usagées sur lies fines, suivi d'une fermentation malolactique spontanée. Avant la mise en bouteille, une filtration est effectuée et le vin est mis en bouteille avec moins de 35 mg/l de soufre libre.
Température de dégustation
14 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2028
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Convient à
Au nez, un bouquet séduisant se déploie, accompagné de framboises fraîches et croquantes, présentant un fruité vif. La bouche révèle une présence directe et vibrante qui stimule les sens. La fraîcheur fruitée est accompagnée d'une note subtile et légèrement âpre de fruits des bois, qui apporte complexité et profondeur. L'expérience est complétée par une note de barrique agréablement épicée qui confère de la structure à l'ensemble et offre une finale harmonieuse. Une expression élégante qui met en scène avec brio à la fois le fruité et les épices fines.