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Robert Parker
Jaboulet Aîné Les Grandes Terrasses 2020 Cornas AC 14° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Der reisnsortige Syrah wird von Hand gelesen und dann entrappt. Die Extraktion dauert 3 bis 4 Wochen. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in 20% neuen französischen Eichenfässern.
A boire jusqu'au
2027
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Fruchtiges und würziges Bukett, Kirschen, Kräuter und eine leichte Ledernote. Kräftiger und barocker Körper, sehr aromatisch und würzig, frisch mit präsenten Tanninen im Abgang.
À propos de Jaboulet Aîné
Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.