CHF 28.50 28.5
CHF 28.50Hess Persson Estates Collection Chardonnay 2022 Napa Valley 14° 75cl
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Numéro d'article: 108155
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Ça a le goût de
Au nez, des arômes de pomme verte et de pêche blanche se mêlent à de subtiles notes boisées. En bouche, ce chardonnay séduit par sa texture crémeuse, son acidité précise et un fruit dense et élégant, reflet de la fraîcheur du sud de la Napa Valley. La finale persistante dévoile de délicates notes de vanille, d'épices douces et une touche de caramel au beurre.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées dans le sud frais de la Napa Valley, où le brouillard matinal et les brises de la baie de San Pablo préservent une acidité équilibrée et des teneurs en sucre modérées ; ils ont été vendangés du 12 au 30.09.2022. Le vin a été fermenté en fût, puis élevé pendant 10 mois en chêne français (33 % de fûts neufs), avec un bâtonnage qui lui apporte complexité et rondeur.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2028
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées dans le sud frais de la Napa Valley, où le brouillard matinal et les brises de la baie de San Pablo préservent une acidité équilibrée et des teneurs en sucre modérées ; ils ont été vendangés du 12 au 30.09.2022. Le vin a été fermenté en fût, puis élevé pendant 10 mois en chêne français (33 % de fûts neufs), avec un bâtonnage qui lui apporte complexité et rondeur.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2028
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Convient à
Au nez, des arômes de pomme verte et de pêche blanche se mêlent à de subtiles notes boisées. En bouche, ce chardonnay séduit par sa texture crémeuse, son acidité précise et un fruit dense et élégant, reflet de la fraîcheur du sud de la Napa Valley. La finale persistante dévoile de délicates notes de vanille, d'épices douces et une touche de caramel au beurre.
Convient à
À propos de Hess Persson Estates