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92 Points Wine Enthusiast
Biologique
Esporão Reserva Tinto 2021 Alentejo DOC BIO 14° 1.5l

Der Esporão Reserva war der erste Wein, der 1985 von Esporão produziert wurde, mit dem Ziel, die besten Weine des Alentejo zu schaffen. Dieser Wein hat Esporão dazu inspiriert, innovativ zu sein, zu wachsen und sich intensiv mit den Ursprüngen auseinanderzusetzen. Nachhaltige Anbaumethoden wurden eingeführt, sowie die Weinberge auf biologischen Anbau umgestellt. Jedes Jahr wird ein neuer Künstler eingeladen, die Etiketten zu gestalten. Jedes Werk erzählt eine Geschichte, die im Inneren des Weins vollendet wird.

CHF 33.90 33.9 52.8

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Esporão Reserva Tinto 2021 Alentejo DOC BIO 14° 1.5l

Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Kramgasse 45 1 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 2 Morges, Grand Rue 95 0 Winterthur, Stadthausstrasse 93 0 Zürich, Talacker 30 0
CHF 33.90
1 x 150cl

Der Esporão Reserva war der erste Wein, der 1985 von Esporão produziert wurde, mit dem Ziel, die bes... Der Esporão Reserva war der erste Wein, der 1985 von Esporão produziert wurde, mit dem Ziel, die besten Weine des Alentejo zu schaffen. Dieser Wein hat Esporão dazu inspiriert, innovativ zu sein, zu wachsen und sich intensiv mit den Ursprüngen auseinanderzusetzen. Nachhaltige Anbaumethoden wurden eingeführt, sowie die Weinberge auf biologischen Anbau umgestellt. Jedes Jahr wird ein neuer Künstler eingeladen, die Etiketten zu gestalten. Jedes Werk erzählt eine Geschichte, die im Inneren des Weins vollendet wird.

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Numéro d'article: 101728

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À propos de Esporão Reserva Tinto 2021 Alentejo DOC BIO 14° 1.5l

Alexandre Conefrey: Ein portugiesischer zeitgenössischer Zeichner, dessen Werk durch die Suche nach Einfachheit und ihren Ausdrucksmöglichkeiten charakterisiert wird. Seine Inspiration für das Etikett war die Landschaft rund um das Weingut und die Megalithen des Alentejo, die an die reiche Geschichte der Region erinnern.

Ça a le goût de

Esporão Reserva beeindruckt mit einer intensiven rubinroten Farbe. Das Aroma ist geprägt von Waldfrüchten, Brombeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Zimt und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und elegant, mit dominierenden Noten von Waldfrüchten und süssen Gewürzen, die eine harmonische und frische Mischung bilden. Der Abgang ist anhaltend und ausgewogen, was den Wein besonders verführerisch macht.
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Informations complémentaires

Fabricant

Esporão

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Aragonez , Cabernet Sauvignon , Touriga Nacional , Trincadeira

Processus de fabrication

Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern, Betonbehältern und kleinen Marmorpressen bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von malolaktischer Gärung in Edelstahlbehältern. Der Wein reift 12 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, wobei 20% neue und 80% gebrauchte Fässer verwendet werden. Nach der Abfüllung lagert der Wein mindestens weitere 6 Monate in der Flasche.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2035

Prix

Wine Enthusiast, 92 Points

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Esporão

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Alicante Bouschet , Aragonez , Cabernet Sauvignon , Touriga Nacional , Trincadeira

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Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern, Betonbehältern und kleinen Marmorpressen bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von malolaktischer Gärung in Edelstahlbehältern. Der Wein reift 12 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, wobei 20% neue und 80% gebrauchte Fässer verwendet werden. Nach der Abfüllung lagert der Wein mindestens weitere 6 Monate in der Flasche.

Température de dégustation

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A boire jusqu'au

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Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille
Esporão Reserva beeindruckt mit einer intensiven rubinroten Farbe. Das Aroma ist geprägt von Waldfrüchten, Brombeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Zimt und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und elegant, mit dominierenden Noten von Waldfrüchten und süssen Gewürzen, die eine harmonische und frische Mischung bilden. Der Abgang ist anhaltend und ausgewogen, was den Wein besonders verführerisch macht.

Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille

À propos de Esporão

Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.