LIQUID MASTERCLASS Elio Grasso: 23 janvier 2026 Bâle INSCRIPTION

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Blanc

2024

Portugal

Alentejano

À propos de Esporão Reserva Branco 2024 Alentejo DOC BIO 13.5° 75cl

Découvrez avec l'Alentejo DOC d'Esporão un vin blanc qui non seulement émerveille votre palais, mais contribue également activement à la durabilité. Chaque gorgée est le résultat d'un respect de la nature, et vous soutenez ainsi un projet innovant qui allie de manière unique l'art et le vin.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Antão Vaz , Arinto , Roupeiro

Processus de fabrication

La récolte est effectuée manuellement pour sélectionner les meilleurs raisins, suivie d'un élevage en fûts de qualité qui favorise la structure et la complexité du vin. Le vieillissement et le stockage se font dans des conditions optimales, tandis que des caractéristiques de production particulières, telles que l'utilisation de l'agriculture biologique et des pratiques durables, influencent le caractère de l'Esporão Reserva.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2035

Prix

Vinum, Gold Medaille, 93 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Dans le verre, un lumineux jaune d'or rayonne, rappelant le soleil de l'Alentejo. Le nez perçoit des arômes fruités de pêche et d'agrumes, sur un fond de notes florales et d'une touche de vanille. En bouche, une harmonie se déploie entre une acidité vive et une texture crémeuse. La finale est longue, accompagnée de délicates notes minérales qui soulignent l'élégance de ce vin.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Barbecue BBQ
Fondue & Raclette
Plats végétaliens & végétariens
Volaille

À propos de Esporão

Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.