Végétalienne
Silver Points
Decanter
Esporão Colheita Branco 2022 Alentejo DOC BIO 13° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Alvarinho
, Arinto
, Gouveio
, Verdelho
Processus de fabrication
Les raisins ont été partiellement fermentés dans des cuves en béton, puis laissés sur lies fines pendant quatre mois. Une micro-oxygénation unique respecte et met en valeur le caractère du vin.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Das Bouquet besticht mit seiner Lebhaftigkeit, der frischen, unverbrauchten Frucht und der mineralischen Grundnote. Reife Stachelbeeraromen und herb-würzige Zitronenschale sprechen unmittelbar an. Die gleichen Züge - Mineralität und Zitrus - überzeugen auch im schlanken Körper, der nach langem Abgang mit etwas Pfeffer endet.
Convient à
À propos de Esporão
Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.
