Végétalienne
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CHF 69.00Kollwentz Blaufränkisch Point 2017 Burgenland 14.5° 75cl
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Ça a le goût de
Robe rubis foncé, cour presque noir, nez intense de mûres et de cassis. En bouche, riche en extrait, avec une douceur fruitée séduisante et des tanins mûrs parfaitement intégrés. Un Blaufränkisch d'exception, élégant et profond, à fort potentiel de garde.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Blaufränkisch
Processus de fabrication
Les raisins, récoltés à la main avec soin, subissent une macération de 3 à 4 semaines sur marc. L'élevage se déroule pendant 24 mois en petits fûts de chêne français.
Température de dégustation
18 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2030
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Blaufränkisch
Processus de fabrication
Les raisins, récoltés à la main avec soin, subissent une macération de 3 à 4 semaines sur marc. L'élevage se déroule pendant 24 mois en petits fûts de chêne français.
Température de dégustation
18 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2030
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Convient à
Robe rubis foncé, cour presque noir, nez intense de mûres et de cassis. En bouche, riche en extrait, avec une douceur fruitée séduisante et des tanins mûrs parfaitement intégrés. Un Blaufränkisch d'exception, élégant et profond, à fort potentiel de garde.
Convient à
À propos de Kollwentz
Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.