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À propos Asti DOCG dolce
Giulio Cocchi war ein Patissier aus Florenz. Im 19. Jahrhundert zog er von dort aus nach Asti im Piemont . 1891 begann er als Destillateur und Schaumweinmacher und spezialisierte sich auf aromatisierte Weine.
Outre sa faible teneur en alcool, ce vin mousseux délicat et doux séduit par ses arômes de raisins secs, de miel d'acacia et de muscade fraîche.
À propos Cocchi
Cet apéritif Americano-Vermouth, créé par Giulio Cocchi en 1891, provient du Piémont Asti. L'entreprise est toujours une entreprise familiale. La recette originale se résume à du vin blanc, aromatisé aux herbes et aux épices secrètes.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Piemont
Teneur en alcool:
7%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Moscato
Procédé de fabrication:
Processus de fermentation très lent dans des cuves inox et à température contrôlée pour obtenir une bulle très fine.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Desserts aux fruits, Chocolat, Dessert
Trinkreife:
2018 - 2020
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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