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CHF 36.00St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2025 Alto Adige AOC 14.5° 75cl
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Numéro d'article: 107496
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Ça a le goût de
Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc Sanct Valentin 2025 in brillantem Gelbgrün mit dichter aromatischer Ausdruckskraft. Das Bouquet vereint gelbe Früchte, Stachelbeere, Holunderblüte und reife Johannisbeere zu einem präzisen und vielschichtigen Duftbild. Am Gaumen überzeugt er mit knackiger Säure, geschmeidigem Körper, ausgeprägter Mineralität und bemerkenswerter Persistenz.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Sauvignon Blanc
Processus de fabrication
Die von Hand selektionierten Sauvignon-Trauben stammen aus ausgewählten Einzellagen auf 450 bis 650 Metern Höhe rund um St. Michael und Eppan Berg. Rund 40 % des Weins werden im Tonneau und grossen Holzfass vergoren und ausgebaut, während 60 % im Stahltank auf der Feinhefe bis Ende April reifen.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2035
Téléchargements
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14.5 %
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Die von Hand selektionierten Sauvignon-Trauben stammen aus ausgewählten Einzellagen auf 450 bis 650 Metern Höhe rund um St. Michael und Eppan Berg. Rund 40 % des Weins werden im Tonneau und grossen Holzfass vergoren und ausgebaut, während 60 % im Stahltank auf der Feinhefe bis Ende April reifen.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
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Convient à
Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc Sanct Valentin 2025 in brillantem Gelbgrün mit dichter aromatischer Ausdruckskraft. Das Bouquet vereint gelbe Früchte, Stachelbeere, Holunderblüte und reife Johannisbeere zu einem präzisen und vielschichtigen Duftbild. Am Gaumen überzeugt er mit knackiger Säure, geschmeidigem Körper, ausgeprägter Mineralität und bemerkenswerter Persistenz.