LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets

À propos de St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Grigio 2024 Alto Adige DOC 14° 75cl

Einer der meistausgezeichneten Pinot Grigio-Weine Italiens, mit Barrique-Reife und stilprägender Persönlichkeit seit 1986.

Ça a le goût de

Der Pinot Grigio Sanct Valentin 2024 präsentiert sich in kräftigem Strohgelb und entfaltet einen vielschichtigen Duft nach Apfel, Birne, feiner Vanille, geröstetem Weissbrot und Haselnuss. Am Gaumen zeigt er sich charakterstark und cremig, getragen von kräftigem Körper und angenehmer Säure, mit rauchigen Nuancen im Abgang. Diese Balance aus Kraft und Eleganz macht ihn zu einem der höchst dotierten Pinot Grigio-Weine Italiens.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Pinot Gris

Processus de fabrication

Nach der Handlese Mitte bis Ende September durchläuft der Wein Vergärung und biologischen Säureabbau, bevor er auf der Hefe im Barrique-Tonneau reift. Nach der Assemblage nach knapp einem Jahr erfolgt eine weitere Reifung von mindestens acht Monaten im Betonfass.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2034

Prix

Decanter, 92 P Silver Points

Téléchargements

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Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Pinot Gris

Processus de fabrication

Nach der Handlese Mitte bis Ende September durchläuft der Wein Vergärung und biologischen Säureabbau, bevor er auf der Hefe im Barrique-Tonneau reift. Nach der Assemblage nach knapp einem Jahr erfolgt eine weitere Reifung von mindestens acht Monaten im Betonfass.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2034

Prix

Decanter, 92 P Silver Points

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Convient à

Fisch
Agneau
Barbecue BBQ
Fruits de mer
Volaille
Der Pinot Grigio Sanct Valentin 2024 präsentiert sich in kräftigem Strohgelb und entfaltet einen vielschichtigen Duft nach Apfel, Birne, feiner Vanille, geröstetem Weissbrot und Haselnuss. Am Gaumen zeigt er sich charakterstark und cremig, getragen von kräftigem Körper und angenehmer Säure, mit rauchigen Nuancen im Abgang. Diese Balance aus Kraft und Eleganz macht ihn zu einem der höchst dotierten Pinot Grigio-Weine Italiens.

Convient à

Fisch
Agneau
Barbecue BBQ
Fruits de mer
Volaille