94 Points
Wine Enthusiast
Salcheto Salco 2018 Vino Nobile di Montepulciano DOCG BIO 13.5° 1.5l
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Numéro d'article: 100521
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Klassische Fermentierung. Insgesamt 24 Monate, 30 % Eichenfässer, 70 % Tonneaux-gereift. Anschliessend noch mindestens 48 Monate in der Flasche.
A boire jusqu'au
2035
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Kräftiges Rubinrot, in der Nase reife schwarze und rote Früchte wie Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen startet ein weicher milder Auftakt, sehr elegant mit gut eingebunden samtigen Tanninen. Ein gradliniger Wein mit hohem Spass-Faktor.
Convient à
À propos de Salcheto
Ernten von Hand, Vinifikation ohne Sulfite, Gärung durch natürliche Hefen, Reifung in grossen Fässern: Das ist das Rezept von Salcheto. Jede Ernte einzigartig. So vinifiziert man hier elegante Sangiovese-Weine, die typischen Vertreter von Montepulciano.