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À propos de Salcheto Obvius 2024 Toscana Bianco I.G.T. BIO 12.5° 75cl

Le millésime 2021 a été marqué une fois de plus par des phénomènes climatiques intenses comme le gel et la sécheresse . Ses vins offrent une expérience robuste et intense.

Ça a le goût de

Frais, naturel, avec un nez inconnu au premier abord, ce vin naturel surprend. Texture crémeuse, arômes fruités avec une acidité fraîche et animée.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Trebbiano , Vermentino

Processus de fabrication

Maturation : 4 mois, 70% en acier inoxydable, 30% en boisMaturation en bouteille : 3 moisSans ajout de soufre

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2025

Prix

James Suckling, 92 Points

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Trebbiano , Vermentino

Processus de fabrication

Maturation : 4 mois, 70% en acier inoxydable, 30% en boisMaturation en bouteille : 3 moisSans ajout de soufre

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2025

Prix

James Suckling, 92 Points

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Convient à

Gibier
Frais, naturel, avec un nez inconnu au premier abord, ce vin naturel surprend. Texture crémeuse, arômes fruités avec une acidité fraîche et animée.

Convient à

Gibier

À propos de Salcheto

Ernten von Hand, Vinifikation ohne Sulfite, Gärung durch natürliche Hefen, Reifung in grossen Fässern: Das ist das Rezept von Salcheto. Jede Ernte einzigartig. So vinifiziert man hier elegante Sangiovese-Weine, die typischen Vertreter von Montepulciano.