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À propos de Quinta dos Murças Margem Tinto 2023 Douro DOC BIO 12.5° 75cl

La Quinta dos Murças allie artisanat traditionnel et vinification moderne avec une agriculture biologique pour créer un vin rouge incomparable, qui impressionne par ses notes de fruits mûrs et son équilibre harmonieux avec le terroir unique du Douro.

Ça a le goût de

Le Quinta dos Murças Margem Red 2023 séduit par sa couleur pourpre profonde et ses arômes de fruits noirs mûrs. Des notes de sous-bois, de genêts et de rocailles lui confèrent un bouquet complexe qui reflète fidèlement le caractère de la DOC Douro. Élevé à partir de cépages autochtones et vinifié avec le plus grand soin, ce vin rouge unit l'origine, l'expression et une philosophie viticole durable dans chaque verre.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Touriga Franca , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Le Quinta dos Murças Margem Tinto 2023 est élaboré à partir de raisins récoltés à la main, soigneusement sélectionnés, éraflés et légèrement écrasés. La fermentation se fait dans des lagars en granit à température contrôlée, avec un foulage traditionnel aux pieds. Par la suite, le vin est pressé délicatement dans un pressoir vertical historique. Cette interaction entre l'artisanat traditionnel et la technologie moderne de la cave préserve le fruit, la structure et le caractère.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2043

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Touriga Franca , Touriga Nacional

Processus de fabrication

Le Quinta dos Murças Margem Tinto 2023 est élaboré à partir de raisins récoltés à la main, soigneusement sélectionnés, éraflés et légèrement écrasés. La fermentation se fait dans des lagars en granit à température contrôlée, avec un foulage traditionnel aux pieds. Par la suite, le vin est pressé délicatement dans un pressoir vertical historique. Cette interaction entre l'artisanat traditionnel et la technologie moderne de la cave préserve le fruit, la structure et le caractère.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2043

Factsheet(pdf)

Convient à

Agneau
Cuisine méditerranéenne
Gibier
Le Quinta dos Murças Margem Red 2023 séduit par sa couleur pourpre profonde et ses arômes de fruits noirs mûrs. Des notes de sous-bois, de genêts et de rocailles lui confèrent un bouquet complexe qui reflète fidèlement le caractère de la DOC Douro. Élevé à partir de cépages autochtones et vinifié avec le plus grand soin, ce vin rouge unit l'origine, l'expression et une philosophie viticole durable dans chaque verre.

Convient à

Agneau
Cuisine méditerranéenne
Gibier

À propos de Quinta dos Murças

Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der der DOC Douro: Terroir, Höhe, Schieferböden und Klima. Dutzende heimische Reben in Organischer und Integrierter Produktion. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.