Végétalienne
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CHF 39.90Quinta dos Carvalhais Reserva Branco 2021 Dão DOC 13° 75cl
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Jaune citron pâle aux reflets verts, nez complexe de pêche, coing, poire et cèdre. Bouche ample et crémeuse, soutenue par une acidité fine. Finale longue, harmonieuse et élégante.
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Encruzado
, Gouveio
Processus de fabrication
Macération pelliculaire partielle pour l'Encruzado, décantation statique à froid 24h, fermentation en cuves inox. Élevage de 18 mois en fûts de chêne usagés de différentes capacités.
Température de dégustation
16 °C - 17 °C
Téléchargements
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13 %
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Encruzado
, Gouveio
Processus de fabrication
Macération pelliculaire partielle pour l'Encruzado, décantation statique à froid 24h, fermentation en cuves inox. Élevage de 18 mois en fûts de chêne usagés de différentes capacités.
Température de dégustation
16 °C - 17 °C
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Convient à
Jaune citron pâle aux reflets verts, nez complexe de pêche, coing, poire et cèdre. Bouche ample et crémeuse, soutenue par une acidité fine. Finale longue, harmonieuse et élégante.