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CHF 280.50 280.5 330
CHF 330.00 CHF 280.50Quinta do Crasto Vinhas Velhas Reserva 2022 Douro DOC 14° 6l
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Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Regional aus alten Lagen
Processus de fabrication
Les raisins sont amenés à la cave dans des caisses en plastique de 22 kg, rigoureusement sélectionnés en fonction de leur qualité, entièrement égrappés et légèrement foulés au pied. Le jus est transvasé en cuves inox à température contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique terminée, les raisins sont délicatement pressés avec des pressoirs hydrauliques puis le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne français (85 %) et américain (15 %).
Température de dégustation
18 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2037
Téléchargements
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