ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Ça a le goût de

Ein Syrah aus Corin-Parzellen, ein großartiger Klassiker: Veilchen und grüner Pfeffer, begleitet von einem reichen, würzigen Geschmack. Für Nervenkitzel-Suchende!
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14.3 %

Cépage

Syrah

Processus de fabrication

Kaltmazeration und Ganztraubengärung. Der Ausbau findet für 12 Monate in feinporigen französischen Eichenfässern statt. Es wird nur wenig SO2 aufgrund der kühlen Lagerung verwendet. Nach 15-18 Monaten wird der Wein mit leichter Filtration und unter Berücksichtigung des Mondkalenders in Flaschen gefüllt.

Température de dégustation

14 °C - 16 °C

A boire jusqu'au

2035

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Titre alcoométrique

14.3 %

Cépage

Syrah

Processus de fabrication

Kaltmazeration und Ganztraubengärung. Der Ausbau findet für 12 Monate in feinporigen französischen Eichenfässern statt. Es wird nur wenig SO2 aufgrund der kühlen Lagerung verwendet. Nach 15-18 Monaten wird der Wein mit leichter Filtration und unter Berücksichtigung des Mondkalenders in Flaschen gefüllt.

Température de dégustation

14 °C - 16 °C

A boire jusqu'au

2035

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Convient à

Agneau
Pâtes & pizza
Ein Syrah aus Corin-Parzellen, ein großartiger Klassiker: Veilchen und grüner Pfeffer, begleitet von einem reichen, würzigen Geschmack. Für Nervenkitzel-Suchende!

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Agneau
Pâtes & pizza