Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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À propos de Esporão Colheita Tinto 2023 Alentejo DOC BIO 14° 75cl

LE vin rouge BIO de l'Alentejo !

Ça a le goût de

Robe rubis limpide. Nez frais et vibrant aux arômes de fruits rouges et sauvages. Bouche élégante, bien structurée, avec une belle texture et une finale longue et équilibrée.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Cabernet Sauvignon , Syrah , Tinta Miuda , Touriga Nacional , Trincadeira

Processus de fabrication

Égrappage et fermentation douce en cuves béton et inox, suivie de la fermentation malolactique en cuve béton. L'élevage en béton favorise une micro-oxygénation qui renforce la pureté du fruit et l'identité du terroir.

A boire jusqu'au

2033

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Cabernet Sauvignon , Syrah , Tinta Miuda , Touriga Nacional , Trincadeira

Processus de fabrication

Égrappage et fermentation douce en cuves béton et inox, suivie de la fermentation malolactique en cuve béton. L'élevage en béton favorise une micro-oxygénation qui renforce la pureté du fruit et l'identité du terroir.

A boire jusqu'au

2033

Factsheet(pdf)

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Gibier
Robe rubis limpide. Nez frais et vibrant aux arômes de fruits rouges et sauvages. Bouche élégante, bien structurée, avec une belle texture et une finale longue et équilibrée.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Gibier

À propos de Esporão

Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.