Dow's Late Bottled Vintage 2018 Port 20° 75cl
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Numéro d'article: 103180
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93 Points
Robert Parker
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
20 %
Cépage
Tinta Roriz
, Touriga Franca
, Touriga Nacional
Processus de fabrication
Fermentation bis zu max. 3 Tage , danach mit Zugabe von 77 % Alkohol gestoppt. Der Wein wird in kleinen Eichenfässer gefüllt und 4 bis 6 Jahre gereift. Vom Stile her ein Ruby-Port , jedoch werden qualitativ hochwertige Trauben verwedet und länger gereift , daher der Name LBV = Late Bottled Vintage. LBV ist ein Jahrgangs-Portwein , der bereits gereift ist.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Dunkles purpurrot. Aromen von gereiften Kirschen, Brombeeren und etwas Feige. Am Gaumen etwas trockener, im klassischen Dow-Stil. Sehr konzentriert am Gaumen, mit würzigen Noten. Üppige Zartbitterschokolade und Sauerkirsch-Charakter mit opulentem Abgang.