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CHF 50.00Dow's Colheita 2007 Port 20° 75cl
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Numéro d'article: 40249
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Couleur rouge-or profonde. Nez ouvert, complexe, arômes doux d'amande et de noix, raisins secs. Attaque en bouche puissante et volumineuse, goût juteux et intense.plénitude et intensité profonde du goût, longue finale persistante.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
20 %
Processus de fabrication
La fermentation est stoppée par l'ajout de 77 % d'alcool. Les levures meurent et il reste une partie non fermentée du sucre résiduel du raisin. Le vin est alors mis en petits fûts de chêne afin d'accélérer l'oxydation du vin.
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La fermentation est stoppée par l'ajout de 77 % d'alcool. Les levures meurent et il reste une partie non fermentée du sucre résiduel du raisin. Le vin est alors mis en petits fûts de chêne afin d'accélérer l'oxydation du vin.
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Couleur rouge-or profonde. Nez ouvert, complexe, arômes doux d'amande et de noix, raisins secs. Attaque en bouche puissante et volumineuse, goût juteux et intense.plénitude et intensité profonde du goût, longue finale persistante.