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93 Points Robert Parker
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93 Points Robert Parker
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Blanc

2020

Suisse

Vaud

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Russet-chasselas, élevé dix mois en grands fûts de bois.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Arômes frais d'agrumes avec une minéralité bien intégrée.

À propos de Bovard

Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.