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Esporão Olivenöl Virgem Extra DOP Norte 0.3g 50cl

Esporão Olivenöl Virgem Extra DOP Norte 0.3g 50cl

Portugal, Alentejano
13.00 CHF
95415
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À propos Olivenöl Virgem Extra DOP Norte 0.3g

Auge: Gelbgrün. Nase: Reife gelbe Früchte, mit Noten von Apfel und Haselnuss. Gaumen: Süß, sehr süß und leicht bitter, an Walnüsse erinnert. Verwendung: zu allen Gerichten.

À propos Esporão

Dès le début, le domaine Esporão s’est fixé pour objectif de produire les meilleurs vins de l’Alentejo. C’est également son ambition dans tout ce qu’il entreprend avec d’autres produits et dans d’autres régions. Sur 692 hectares, il produit des vins blancs, rosés et rouges des appellations DOC Alentejo et Vinho Regional Alentejano ainsi que de l’huile d’olive de culture biologique.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Procédé de fabrication:
Les olives sont récoltées séparément selon leur variété et amenées à l'Herdade do Esporão pour y être immédiatement traitées. L'extraction commence par un broyage rapide des fruits. Après avoir formé une pâte sur le sol, celle-ci est brièvement broyée à très basse température, ce qui permet de libérer l'huile des cellules cellulaires des olives et de conserver les arômes caractéristiques des variétés qui caractérisent cette huile d'olive. La pâte est ensuite envoyée dans le décanteur, où l'huile d'olive est séparée du "marc" et de l'eau, ce qui donne une huile d'olive qui contient encore de l'humidité et des impuretés. L'huile d'olive est purifiée par centrifugation, puis immédiatement filtrée et mise en bouteille.
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Disponible

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5.50 CHF
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Rothaus Tannenzäpfle Bier MW 33cl

Disponible

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38.00 CHF
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15

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Robert Parker
92
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Robert Parker
Vegan
Fever Tree Refreshingly Light Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

Disponible

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Fever Tree Refreshingly Light Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

6.80 CHF
4 bouteilles à 1.70 CHF
Vegan
Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl
(1)

Disponible

>100

Fever Tree Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

6.80 CHF
4 bouteilles à 1.70 CHF
88
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Robert Parker
91
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