ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Ziereisen Gutedel Heugumper 2021 Badischer Landwein Trocken 10° 75cl

Un Gutedel à la structure précise, qui allie à la perfection fraîcheur, élégance et minéralité raffinée.

Ça a le goût de

Le Gutedel Heugumper se présente dans une robe jaune paille claire aux reflets verts. En bouche, il dévoile des nuances de poire mûre, de pomme et une touche d'agrumes, accompagnées d'une minéralité élégante. La longue finale équilibrée souligne la fraîcheur et la structure précise de ce vin d'exception.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

10 %

Cépage

Gutedel

Processus de fabrication

Les raisins sont récoltés à la main et pressés délicatement, puis fermentés spontanément dans de grands fûts en bois traditionnels. Maturation sur lies pendant onze mois.

Température de dégustation

9 °C - 11 °C

Téléchargements

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À propos de Ziereisen

Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.