CHF 18.50 18.5
CHF 18.50Ziereisen Blauer Spätburgunder Tschuppen 2023 Badischer Landwein Trocken 13° 75cl
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Numéro d'article: 106935
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Ce pinot noir monocépage, dégusté à l'aveugle, rappelle un premier cru de Bourgogne. Il se caractérise par un arôme très fruité et dispose d'une structure solide. Le vin est actuellement facile à boire, mais il continuera à mûrir et à gagner en complexité au cours des cinq prochaines années.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Spätburgunder
Processus de fabrication
Le fait que ce pinot noir vieillisse pendant douze mois en barriques d'occasion ajoute encore une dimension supplémentaire. L'utilisation de barriques usagées permet au vin d'absorber de subtiles notes de chêne sans qu'elles ne dominent le fruité et le caractère du pinot noir.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
Téléchargements
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Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Spätburgunder
Processus de fabrication
Le fait que ce pinot noir vieillisse pendant douze mois en barriques d'occasion ajoute encore une dimension supplémentaire. L'utilisation de barriques usagées permet au vin d'absorber de subtiles notes de chêne sans qu'elles ne dominent le fruité et le caractère du pinot noir.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
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Convient à
Ce pinot noir monocépage, dégusté à l'aveugle, rappelle un premier cru de Bourgogne. Il se caractérise par un arôme très fruité et dispose d'une structure solide. Le vin est actuellement facile à boire, mais il continuera à mûrir et à gagner en complexité au cours des cinq prochaines années.
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À propos de Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.