CHF 84.00 84
CHF 84.00Ziereisen Blauer Spätburgunder Jaspis Bürgin 2018 Badischer Landwein 13.5° 75cl
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Ça a le goût de
In der Nase intensiv und würzig: rote Beeren und Kirschen mit feinen Holznoten. Im Gaumen sehr finessenreich, dicht und komplex, feine Tannine mit schöner Mineralik, gut eingebundene Säure mit einem langen, saftigen Finale.Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Processus de fabrication
Spontanvergärung, sechs- bis achtwöchiger Maischekontakt, Ausbau etwa 20 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2036
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Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Processus de fabrication
Spontanvergärung, sechs- bis achtwöchiger Maischekontakt, Ausbau etwa 20 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
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2036
Convient à
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À propos de Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.