Ville, pays, vin
L'un des rares domaines viticoles à porter l'appellation « Baselstadt AOC ». Il travaille en harmonie avec la nature et renonce systématiquement aux engrais artificiels et au glyphosate. Les vignes sont de faible croissance et produisent de petits raisins – dès la dégustation, leur richesse aromatique exceptionnelle et leur couleur intense sont évidentes.
Des vins avec vue sur les vignes
La famille Obrecht a 160 ans d'histoire derrière elle. Elle est l'une des premières à avoir mis en bouteille et vendu ses vins dans la région de la Seigneurie grisonne. En même temps, Francisca et Christian Obrecht, cinquième génération à la tête du domaine, sont tournés vers l'avenir : ils misent sur l'innovation et une vinification créative et non conventionnelle.
Domaine Louis Bovard : les trésors du canton de Vaud
Louis Bovard est à juste titre surnommé « Monsieur Chasselas ». Il produit entre autres du Chasselas issu du prestigieux grand cru Dézaley, considéré comme l'un des meilleurs pour ce cépage. Les vins ne sont pas élevés en cuves inox, mais en fûts de chêne, avec un contact prolongé avec les levures, ce qui confère au cépage plus de complexité, de richesse et de potentiel de vieillissement.
Taste the Tessin
Les sols du Tessin sont variés, les précipitations abondantes et le climat méditerranéen : c'est ici que sont produits les vins de Gialdi. Depuis 1989, ils séduisent par leur texture corsée et douce et leur grande élégance. Ils sont élaborés à partir de raisins provenant de différents vignerons de la région qui travaillent depuis longtemps avec le domaine viticole.
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